Pitajte svakoga tko cijeni dobar nož i recite mu SOLINGEN, svaka daljnja diskusija na temu kvaliteta naših noževa će biti suvišna.
Kvalitet i kontrolisano porijeklo materijala za izradu noževa Made in Solingen. Svi noževi proizvedeni pod ovom oznakom garantiraju kvalitet i dugotrajnost a tvrdoća materijala od kojih se izrađuju naši noževi Vam mogu ponuditi izbor. Iz našeg prodajnog asortimana izdvajamo dvije linije noževa koje ponosno nose oznaku MADE IN SOLINGEN:
PROFI LINIJA - Ovi noževi su namjenjeni za višednevno korištenje u ekstremnim uslovima ekspolatacije. Oštrice od nehrđajućeg čelika s dodatkom molibdena DIN 1.4110/1.4116, tvrdoća 56 + - 1 HRC garantiraju tvrdoću i otpornost na udarce te jednostavno oštrenje. Oštrice su ispolirane i zaštićene od korozije. Zaštitne anatomske drške izrađene su od Nylon ili EFLEX gumene smjese. Dostupne su tri različite drške, od čega su dvije dizajnirane specijalno za noževe za otkoštavanje (boning knives). U mogućnosti smo da Vam ponudimo različite boje drški.
MANAGER LINIJA - Ponuda noževa iz ove linije je namjenjena za svakodnevno korištenje u profesionalnoj upotrebi. Ovi noževi su najčešće namjenjeni za ugostiteljstvo, mesarstvo i tržne centre. Oštrice od nehrđajućeg čelika DIN 1.4034, tvrdoća 55 + - 1 HRC garantiraju visoki kvalitet i dugovječnost.
Kvalitet i dugotrajnost – EICKER – SOLINGEN
Osim što smo za Vas razvili dvije linije Solingen noževa našeg cijenjenog partnera EICKER-a prilikom nabavke naših noževa možete računati na:
- noževe svih vrsta, oblika, dimenzija i namjena (za iskoštavanje, filetiranje, klanje, slajsanje i sve druge)
- noževe različite savitljivosti (Fleksibilne, polufleksibilne i krute)
- noževe različitih oblika i boja drški (pronađite sebi nož koji je prilagođen vašoj ruci)
- noževe za različite profesionalne primjene (mesarstvo, ugostiteljstvo, prehrambena industrija i druge)
Masati i oštrači
Materijali koji se koriste za izradu masata su: nehrđajući čelik sa visokim sadržajem karbona, sa hromom, molibdenom i silicijem.
Tri FISCHER reza:
1. REGULAR omogućava dobro oštrenje ali se preporučuje za povremenu upotrebu.
2. FINE za savršeno oštrenje profesionalnih noževa.
3. EXTRA FINE za očuvanje oštrine kod već oštrih noževa.
Toplotni tretman doprinosi tvrdoći. Zahvaljujući veoma kvalitetnom materijalu osigurava se kontrola ključnih tačaka u procesu proizvodnje visokokvalitetnih masata/oštrača. Presvlačenje površine oštrača slojem hroma debljine 8-10 mikrona, sprječava koroziju. Svojstvo magnetizma osigurava da sitni dijelovi koji zaostaju nakon oštrenja ne dospiju u hranu, nego se zadržavaju na oštraču.
Sve... čak i ručka, njen ergonomski oblik, upotrijebljeni materijal, kao i zaštitni dio, pažljivo su proučeni kako bi zadovoljili i najzahtjevnijeg kupca.
Masati/oštrači su dostupni u sljedećim oblicima:
| okrugli | ovalni | ravni |
 |
 |
 |
